Hoe moet ik mijn koekjesdeeg minder droog maken?

Koekjesdeeg te droog?

Ik maakte koekjesdeeg, maar bij gebrek aan citroensap deed ik het zonder.
Het probleem is, mijn koekjes deeg is veel te droog. Wat kan ik erbijvoegen?

danku!
Esther

Antwoorden: Hoe moet ik mijn koekjesdeeg minder droog maken?

Avatar

Zit er ook boter in dat deeg?
Zo ja, dan kun je daar wat extra van toevoegen.
Als het puur om het vocht gaat, kun je als alternatief voor citroensap ook gewoon lauw water nemen of misschien een klein beetje heel sterke citroenthee (als je dat hebt) en soms is sinaasappelsap ook erg smakelijk.
Zsuzsa | 17-01-2010 21:09



Email adres (optioneel):

Uw adres zal UITSLUITEND worden gebruikt om u op de hoogte te houden van nieuwe reacties op deze Kwero. U ontvangt GEEN reclame of nieuwsbrief.

Gerelateerd aan Hoe moet ik mijn koekjesdeeg minder droog maken?